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11月2日消息，據韓國媒體報道稱，截至10月29日，一個四口之家在傳統市場采購制作泡菜的15種原材料，平均需要花費近42萬韓元（約合2200元人民幣），比去年增加19.6%；如果在超市采購，則需要花費約52.1萬韓元（約合2700元人民幣），同比增長20.5%。

按地區劃分，世宗地區制作泡菜(cai)(cai)的(de)成(cheng)本(ben)最(zui)高，超過45.6萬韓(han)(han)元(yuan)（約合2400元(yuan)人(ren)民(min)幣）。依照韓(han)(han)國價格調查中心說法，今年泡菜(cai)(cai)制作成(cheng)本(ben)上(shang)升的(de)原(yuan)因是(shi)兩種主要原(yuan)料——大白菜(cai)(cai)和(he)蘿卜的(de)價格均(jun)飆升60%以上(shang)。

大白菜的(de)(de)平均(jun)(jun)價(jia)格同(tong)比(bi)上漲(zhang)61.1%，蘿卜(bu)的(de)(de)平均(jun)(jun)價(jia)格同(tong)比(bi)上漲(zhang)65.9%。不過，大蔥、姜(jiang)和紅辣椒粉等配(pei)料的(de)(de)均(jun)(jun)價(jia)有不同(tong)幅度下降。

韓國價格調查中心分析，氣候變化和(he)種植農田減少推動了(le)泡(pao)菜制作(zuo)成本上(shang)漲(zhang)。

根據(ju)韓(han)(han)國(guo)雇傭勞動(dong)(dong)省2024年4月發布(bu)的(de)(de)“市、道工(gong)資·勞動(dong)(dong)時(shi)間調查(cha)結(jie)果”顯示，今(jin)年4月，有(you)1名以上常規勞動(dong)(dong)者的(de)(de)公(gong)司中，勞動(dong)(dong)者每(mei)(mei)人每(mei)(mei)月的(de)(de)平均工(gong)資在首爾為459萬(wan)(wan)9000韓(han)(han)元(yuan)（約2.4萬(wan)(wan)元(yuan)）、蔚山為454萬(wan)(wan)8000韓(han)(han)元(yuan)（約2.37萬(wan)(wan)元(yuan)）、忠(zhong)南為438萬(wan)(wan)5000韓(han)(han)元(yuan)（約2.3萬(wan)(wan)元(yuan)），處(chu)于較高水(shui)平。